SANBORNS siempre nos sorprende. Primero nos ofrece una gran variedad de Molletes, después de Enchiladas y ahora de Sopes.
Hoy en la mañana fui a desayunar y al abrir el menú me encontré que traía otro más pequeño acerca del "Festival del Sope".
No supe que fue mayor si mi curiosidad o mi antojo, pero en el acto lo abrí y en efecto encontré variedad y mucho sabor de donde escoger.
No estaba fácil decidirme por una sola variedad y aunque ofrecen platos mixtos yo sentía que 3 eran insuficientes.
Hay para todos los gustos. Los podemos pedir con pollo, huevo y hasta cochinita.
Para quien es afecto a la pancita, la cecina o el picadillo, encuentra sopes en esas variedades. Nunca se me hubiera ocurrido pensar en la pancita o la cecina y menos en el huevo como parte integrante de estos antojitos.
Como en nuestra mesa había muchas personas, los sopes fueron el platillo más solicitado y quienes pidieron los de puntas de pollo a los 3 chiles, huevo a la Mexicana y cochinita pibil quedaron encantados.
Yo les confieso que me comí más de 3 ya que varios me hicieron ojitos.
Los primeros que pedí y que son una delicia fueron los de pollito en mole verde. Estaban de primera y no sabía yo si comerme otros 3 o buscar otra alternativa.
Volví a checar el menú y no me podía decidir entre los de ensalada de nopalitos y los de champiñones guisados. Así que fui por los 2 y compartí con algunos amigos con los que estaba desayunando. Todos coincidimos en que estaban buenísimos.
De repente escuche...
"Te cambio uno de chilorio y papa por uno de bistec".
Otra persona dijo...
"Nooo, mejor te lo cambio yo por uno de chicharrón."
Y así siguieron los intercambios entre los de tinga de pollo por de huevo y otros más.
Eso nos permitió probar diferentes.
Como ya el intercabio estaba a todo lo que daba, pedí unos de rajas con crema. Yo soy fan de las rajas Poblanas de SANBORNS, así que no podía perderme semejante delica. Me fascinaron.
Mañana regreso por unos de jocoque y unos de fideo seco. Ambos se me hacen variedades muy originales.
A mi hermano le fascinaron los de milanesa y me late que de milanesa de pollo también han de ser una delicia.
También hay de huevo con machaca, carne de res, pollo en mole y chorizo con papas.
Lo mejor es que se puede pedir un platillo mixto con 3 al gusto.
¿Por qué conformarse con los tradicionales de salsa roja o verde, cuando hay tantas otras opciones?
Como verás, yo ya fui por los míos y ¡me fascinaron!
¿Y tú... estás list@ para ir por los tuyos?
